Гарантия. Наличие гарантии от производителя или продавца обязательно, так как это защищает ваши инвестиции.
Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.
Пароконвектоматы особенно популярны благодаря своей универсальности и способности готовить блюда, сохраняя их натуральные вкусы и полезные свойства.
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.
Также к этой категории можно отнести упаковочные машины, баки для мусора, инсектицидные лампы, водонагреватели, вытяжки.
Столы должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.
Жарочный шкаф — устройство, которое осуществляет тепловую обработку продуктов в соответствии с заданной программой.
Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), экономия энергии (индукционные)
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. more info Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.